飲食店コンサルタントブログ

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中食(なかしょく)

すでに調理されたものを購入して、完結する食事のこと。

つまり、お惣菜やお弁当などを持ち帰り、食事すること。

外食と内食の中間ということで、「中食(なかしょく)」と

呼ばれるようになった、

 

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